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葱花卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 00:33:00  阅读:2963+ 来源:本站原创 作者:陈楚河

食材用料

发面团 葱花馅

葱花卷的做法

  • 1.葱叶一把

  • 2.切碎

  • 3.剁的碎一些

  • 4.加辣椒

  • 5.加盐

  • 6.拌匀

  • 7.这是发好的面团

  • 8.加些面粉揉匀

  • 9.擀成面片,加一点油,不需要太多

  • 10.拎起面片把油沾匀

  • 11.把葱花馅放上抹匀,然后卷起来。这个步骤忘了拍照了,可以看我以前的菜谱。

  • 12.放入蒸笼醒发

  • 13.上汽后蒸25~30分钟,焐3~5分钟出锅。我是电饭锅蒸的,如果是液化气火力大不需要这么久。

  • 14.出锅稍凉后用刀剁开,注意是“剁”,不是“切”,这样才不会沾。这和切蛋糕不一样,切蛋糕要“踞”,切面点要“剁”。

  • 15.再来一张,很好吃哦!

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