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甜椒肉丝炒木耳的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 18:10:06  阅读:616+ 来源:本站原创 作者:阿兰

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:活血化瘀

食材用料

木耳1扎相克食物 瘦肉3两
甜椒1个 生抽3勺子
料酒1勺子1勺半
花生油3勺子1点点

甜椒肉丝炒木耳的做法

  • 1.木耳提前泡发

  • 2.泡发后洗干净撕成小朵

  • 3.甜椒挖掉心洗干净切成小快,瘦肉洗干净切丝放入半勺盐,1勺料洒,1勺生抽腌制片刻。

  • 4.锅预热入3勺花生油,油温热后倒入瘦肉少变色

  • 5.再倒入木耳不停的炒几下

  • 6.再倒入甜椒不停的炒几分钟,炒得觉得干用手洒入一点点水继续炒

  • 7.再淋入差不多两勺生抽,加入1勺子盐炒1分钟左右

  • 8.炒熟即可

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